Содержание
Пошаговый рецепт настойки с использованием перегородок грецких орехов требует определенных умений, знаний и подчиненный строгой технологии изготовления. Соблюдая все необходимые условия, алкоголь сразит гурманов вкусом, совершенной натуральностью и непременно станет любимым напитком всей семьи. А зная его пользу, вред и противопоказания, можно обогатить организм ценными веществами и сохранить здоровье на долгие годы.
Популярные рецепты настойки на перегородках грецкого ореха на самогоне
Есть большое разнообразие вариаций изготовления лечебной настойки, которая не только поднимет настроение и взбодрит, но и поможет в борьбе с множеством болезней. Чтобы сделать вкусный, домашний алкогольный напиток, рекомендуется ознакомиться с представленными рецептами, выбрать наиболее подходящий способ и следовать пошаговому руководству.
Народный
Один из простых и быстрых рецептов настойки, которая в результате имеет красивый цвет и приятный вкус. Чтобы изготовить ее запастись такими ингредиентами как:
- 1 л самогона 40%;
- 1 ст. л. перегородок грецких орехов.
Рецепт самогона на перегородках грецкого ореха:
- Выбрать орехи, отдавая предпочтение молодым плодам, так как в их перегородках находиться много эфирных масел. Следить, чтобы они были чистыми, без следов порчи. Затем необходимо расколоть орехи, и аккуратно извлечь перепонки из скорлупы. После разложить тонким слоем на бумажной подложке и просушить.
- Уложить перепонки в 3-х литровую банку, и, плотно закрыв, разместить в темном помещении на 1 неделю.
- Процедить через фильтр, сделанный из марли и ваты. Можно слегка подсластить, применив мед, сахар, сироп по вкусовым предпочтениям.
- Выдержать еще 2-3 дня и приступить к дегустации.
Совет! Для придания напитку изысканного аромата рекомендуется дополнить рецепт половинкой чернослива, 1/3 ст. вишневых веток, 1 ст. л. шиповника.
Лечебный
Рецепт медицинской настойки для профилактики и лечения заболеваний. Дистиллят вытягивает из грецкого ореха все ценные компоненты и обогащает ими настойку.
Список необходимых ингредиентов:
- 1 ст. перегородок грецких орехов;
- 1 ст. самогона с повышенной крепости.
Рецепт самогона на ореховых перегородках:
- В банке соединить все компоненты и прикрыть крышкой.
- Разместить в теплом темном месте для настаивания. За это время состав поменяет цвет.
- Через 2 недели жидкость процедить, применив ватно-марлевый фильтр и можно применять по назначению.
- Хранить алкогольный продукт в холодильнике либо подвале, погребе, предварительно разлив его в сухие емкости, изготовленные из стекла.
Важно! Эта лечебная настойка отличается насыщенностью, из-за чего увлекаться ей нельзя. Чрезмерное количество может негативно отразиться на общем состоянии человека. Поэтому нужно знать, сколько можно пить лекарственного средства. Рекомендуется употреблять по 1 ч. л. трижды в сутки.
С гвоздикой и корицей
При облагораживании самогона часто применяют специи, которые помогут раскрыть уникальный букет ароматов и вкусов, способствующий легкому усвоению напитка. Рюмочка такой настойки перед сном успокоит нервную систему, поможет расслабиться и гарантирует качественный сон.
Составляющие:
- 1 литр самогона 40%;
- 1 ст. л. перегородок грецких орехов;
- 1 бутон гвоздики;
- 1 палочка корицы;
- 2 ст. л. меда.
Способ приготовления уникальной настойки из ореховых перегородок на самогоне:
- Все ингредиенты сложить в банку и, залив самогоном, хорошо перемешать.
- Настаивать 2 недели в месте, где прохладно и темно, постоянно встряхивая. В течение 2 дней до окончания не беспокоить состав, чтобы осел осадок.
- Профильтровать состав через ватный фильтр, выдержать еще неделю.
- Еще раз процедить, так как корица и мед содержат много примесей.
Важно! Передерживать дистиллят с перепонками нельзя – иначе его состав будет обладать большим количеством вяжущих веществ.
Полученная настойка на перегородках грецкого ореха на самогоне порадует как восприятием вкуса и превосходным запахом, так и будут способствовать восстановлению жизненной силы.
Коньячный
Этот рецепт потребует больше усилий, времени, а также компонентов, но в итоге домашний напиток порадует характерным коньячным вкусом с доминирующей пряной ноткой и едва уловимой терпкостью и ароматом свежего ореха. Его можно подать к праздничному столу, а также употреблять за ужином.
Для приготовления интересной настойки на перегородках грецких орехов на самогоне потребуется следующий набор компонентов:
- 3 литра самогона;
- 100 г перегородок грецких орехов;
- 20 г чая черного;
- 3-4 бутона гвоздики;
- 20 г тмина;
- 10 г дубовой коры;
- 10 г ванильного сахара;
- 100 мл воды;
- 100 г сахара;
- 5-7 гранул лимонной кислоты.
Пошаговый рецепт предполагает осуществление определенных процессов:
- Совместить в банке чай, гвоздику, твин, ванильный сахар, лимонную кислоту, влить самогон и, накрыв крышкой, перемешать.
- Расположить жидкость, которая получилась, помещение, где тепло и темно, регулярно взбалтывая.
- Спустя 2 недели, по завершении срока настаивания процедить, применив марлевую ткань, после чего пропустить еще через ватный фильтр.
- Сделать по стандартному способу сироп, взяв в равных пропорциях сахар и воду. Полученный состав остудить и смешать с настоем.
- Дубовую кору перед добавлением в жидкость надлежит подготовить. Для этого залить ее кипятком и настоять 10-15 минут. После слить воду, древесину ополоснуть водой, высушить.
- Подготовленную дубовую кору добавить в настой, герметично закрыть банку и поставить на прежнее место для настаивания на 1 месяц. Чем продолжительнее выдержка, тем насыщеннее вкусовые качества готовящегося коньяка.
- Процедить готовую настойку и можно снимать пробу.
Совет! Лучше использовать для изготовления фруктовый самогон, имеющий слабовыраженный вкус, так как такой дистиллят хорошо сочетается с ореховыми нотками.
Хранить лечебную настойку на перегородках грецких орехов на самогоне в прохладном темном помещении в плотно закупоренных бутылях до 1 года и более. Но при этом учитывать, что со временем эликсир теряет свои полезные качества, так как распадаются химические соединения.
Инструкция процесса настойки самогона на перегородках грецкого ореха
Настаивание самогона на перегородках грецких орехов длиться от 3 до 14 суток, в зависимости от рецептуры.
Пошаговая инструкция этого процесса выглядит следующим образом:
- Вымыть и высушить емкость из стекла, в качестве которой может послужить бутыль либо банка, имеющая широкое горлышко.
- Отправить в тару все необходимые по рецепту ингредиенты.
- Залить содержимое самогоном крепостью выше 40%.
- Прикрыть, используя крышку и интенсивно взболтать.
- На протяжении 2 недель систематически открывать и пробовать на вкус.
- По окончании указанного времени профильтровать через марлю либо вату.
- Выдержать еще 2-3 дня полученный дистиллят и можно наслаждаться вкусовыми качествами благородного напитка.
Используя данные рекомендации, можно сделать общеукрепляющее и витаминное средство от избавления многих болезней.
Лечебные свойства настойки
Настойка на перепонках грецких орехов представляет особый интерес для людей, которые учатся обходиться без фармацевтики, отдавая предпочтение природным лекарствам, так как имеет множество лечебных свойств:
- способствуют повышению иммунитета и общему укреплению организма;
- защищает от простудных заболеваний и препятствует вирусным инфекциям;
- регулирует гормональный баланс;
- стабилизирует уровень глюкозы в крови;
- нормализует работу щитовидной железы;
- восстанавливает работу сердечных мышц, очищает сосуды;
- справляется с болями суставов при ревматизме, артрозе;
- убирает расстройство пищеварения и снимает воспаление в кишечнике;
- успокаивает при нервных расстройствах, стрессах;
- активизирует обмен веществ, вследствие чего уходят лишние килограммы;
- избавляет от бессонницы, возвращает качественный, восстанавливающий силы сон;
- используется как профилактическое средство для людей с дефицитом йода в организме.
Правильный прием настойки обогатит организм витаминно-минеральным комплексом и другими полезными веществами, а также приведет в тонус, приятно взбудоражит все системы и органы и позволит всегда выглядеть прекрасно.
Предостережения и противопоказания
Как и любой алкогольный напиток, эта лечебная настойка может нанести и вред здоровью человеку.
Среди возможных побочных эффектов могут проявиться:
- головная боль;
- головокружение;
- помутнения сознания;
- изжога, рвота;
- спазмы в желудке;
- приступ удушья, отек Квинке.
Ореховую настойку нельзя употреблять:
- перед тем как сесть за руль;
- при занятиях трудовой либо другой деятельностью, при которой нужна внимательность и быстрое реагирование;
- при беременности
- до 18 лет.
В аптеке матушки-природы множество средств, не менее эффективных, чем химические лекарства. Но важно не забывать о том, что любое лекарственное средство, будь то фармакологический препарат либо народное средства, проверенное временем, может иметь как показания к применению, так и ряд противопоказаний:
- исключить из рациона питания людям, склонным к аллергии или индивидуальной непереносимостью отдельных компонентов напитка;
- отказаться от приема пациентам, страдающим такими болезнями кожи как экзема, нейродермит, псориаз;
- запрещено использовать пациентам, у которых диагностирован хронический либо острый гастрит;
- не рекомендуется людям, имеющим спастические запоры.
Чтобы получить максимальную пользу от использования целебного снадобья, нужно с особой осторожностью употреблять настойку на ореховых перегородках, не нарушая технологию приготовления, не превышая дозу и соблюдая время приема, заранее получив квалифицированную консультацию врача о возможном развитии осложнений и нежелательных побочных реакций.
Главное знать, как сделать настойку, которая передаст организму человека целый набор вкусовых оттенков наряду с полезными веществами.
Заключение
Баланс лечебных свойств, вкусовые качества, природный аромат, делают настойку из перегородок грецких орехов поистине благородным напитком. Воспользовавшись натуральным даром природы, можно принести неоценимую пользу организму и восполнить силы, когда внутренние резервы на исходе.