Какой ТЭН лучше для самогонного аппарата

Одно из прогрессивных решений, позволяющих упростить процесс изготовления крепких домашних напитков это использование ТЭНа для нагрева браги. Устройство работает от электричества. Нагревательный элемент стационарно размещается внутри перегонного куба. Процесс переработки сырья заметно ускоряется. Тэн для самогонного аппарата во многом упрощает процесс изготовления  продукта. Виноделу не приходится устанавливать тяжелую емкость на печь.

Устройство и принцип работы ТЭНа для самогонного аппарата

Стандартно нагревательный элемент состоит из нескольких частей:

1. трубка из нержавейки либо меди, деталь может быть иметь трубчатую форму, часто ее изготовливают в виде петли, спирали ;
2. наполнитель (смесь магния, кварцевого песка);
3. шпильки вывода (2 шт.);
4. уплотняющие втулки;
5. выводы для электрического кабеля;
6. гайки для крепления деталей;
7. спиралевидная нить из нихрома.

От технических параметров нихромовой спирали зависят производительность, мощность оборудования.

Принцип работы ТЭНа тот же, что у бытового кипятильника:

1. электричество проходит по спирали накаливания;
2. за счет сопротивления происходит нагрев;
3. тепло от спиралевидного элемента передается наполнителю;
4. от внутренней части устройства нагревается металлический корпус.

Температура внешней части прибора передается жидкостям. Перегонный куб с тэном проще в использовании. Нагреватель самогонного аппарата равномерно поднимает температуру браги. В результате сокращается время изготовления продукта.

Правила выбора

При выборе нагревательного прибора нужно учесть:

1. мощность;
2. способность устройства долго работать в условиях агрессивной среды;
3. форму элемента.

Покупать следует приборы, у которых трубки имеют специальное покрытие. Если этот фактор не учесть, брага быстро разъест оболочку, устройство выйдет из строя.  Для самогоноварения пригоден ТЭН, способный нагревать большое количество жидкости. При расчете мощности прибора учитывают какой объем у бака.

Объем

Существуют сложные формулы для расчета мощности прибора. Проще сделать подсчет исходя из объема перегонного отсека. Для нагрева 10 литров жидкости требуется 1 киловатт мощности.

Диаметр

При покупке учитывают форму и размер прибора. Он должен так разместиться в баке, чтобы его полностью покрывала брага. Если не учесть важный нюанс, будет невозможно добиться равномерного нагрева имеющейся в емкости жидкости. Это влечет за собой нарушение технологического процесса.

Диаметр сечения электропроводки в электрической сети жилища должна отвечать современным требованиям. Старые алюминиевые провода не выдерживают нагрузку, которую оказывают нагревательные приборы. Слишком мощные тэны способен спровоцировать аварийную ситуацию.

Электрическая проводка в квартире должна соответствовать техническим показателям прибора. Слишком большая мощность нагревателя ведет к тому, что в помещении начнет постоянно выбивать пробки.  Автоматика будет срабатывать при нагреве проводки, предотвращая возгорание.

Важно. Литраж продукта, поставленного на брожение, зависит от количества исходного сырья. Поэтому в идеале нужно иметь 2 прибора. Один меньшего размера и мощности для небольшого количества браги. Встроить можно оба нагревателя.

Потребитель сам выбирает, что лучше индукционная плита или тэн для самогоноварения.

Положительные и отрицательные стороны

Самая серьзная проблема, с которой сталкиваются винокуры, использующие нагревательные приборы для производства самогона – это повышенный расход электроэнергии. Если учитывать, что аппарат работает подряд несколько часов, становится ясно, что в результате счетчик накрутит большое количество киловатт.

К плюсам относят мобильность оборудования. Устройство можно использовать на даче, в любом загородном доме, где нет газа. Для самогонного аппарата с тэном важно только наличие доступа к источнику энергии.

Вторая положительная сторона использования прибора заключается в скорости и равномерности прогревания браги. Тэн для перегонного куба, размещенный внутри бака, быстрее в несколько раз доводит жидкости до температуры 95 градусов, чем газовые и электрические печки. За счет равномерного прогрева сокращается количество времени необходимого на изготовление продукта.

Современный качественный нагревательный прибор стоит недешево. Он часто перегорает и редко подлежит починке. Это еще один минус в производстве самогона с помощью ТЭНа.

Брага должна быть тщательно отфильтрована. Если в жидкости есть остатки перебродивших фруктов, ягод, иных ингредиентов, нагреватель начнет пригорать. Кожура от продуктов горит на поверхности корпуса. Отчистить оболочку сложно. Еще один неприятный нюанс. Пригорающие кусочки издают специфический запах гари, от которого трудно избавиться.

После использования ТЭН вымывают. Перед каждым использованием проверяют целостность шнура.

Различные способы установки ТЭНов

Нагреватели можно установить в перегоночный отсек напрямую, врезав на расстоянии 2-3 см от днища. Существует несколько вариантов комплектации:

1. один ТЭН и регулятор нагрева;
2. 2 нагревателя с суммарной мощностью до 3 киловатт + терморегулятор;
3. ТЭН без терморегулятора (измерение температуры, отключение производится вручную);

Термостат и нагреватель могут быть съемными. Количество приборов, их сочетание зависит от личного вкуса винокура. Главное при изготовлении устройства учесть требования электробезопасности.

Как правильно врезать

Чтобы самостоятельно установить электрический нагревательный прибор в флягу, нужно иметь представление о принципе его работы и разбираться в электрооборудовании. Важно соблюдать технику безопасности. Процесс установки устройства такой:

От дна перегонного куба отмеряют по пять сантиметров с разных сторон. Намечают точки крепления. Делают сверлом отверстия  для крепежа. Края дырочек зачищают. Через отверстия продевают концы вывода. Чтобы жидкость не просачивалась из бака, шпильки вывода изолируют уплотняющими втулками. Уплотнители надевают с внутренней и внешней стороны прямо на крепежные штыри.

Важно. Места для врезки подбирают так, чтобы устройство не мешало и не создавало лишних сложностей во время изготовления напитка.

В отверстие между втулками помещают немного герметика, устойчивого к высоким температурам. Хорошо подойдет эпоксидный клей.

После того как отверстия будут хорошо изолированы, осторожно затягивают гайки. Важно во время монтажа не нанести механических повреждений нагревательному элементу.

Между выводов для подсоединения электрического шнура, размещают и закрепляют зачищенный провод. Если конструкция оснащена терморегулятором, нужно его подключить.

Для безопасности работы необходимо надежно заизолировать все стыки проводов и отдельных элементов.

Важно. Нельзя слишком сильно закручивать гайки. Пережатые выводы могут привести к выходу из строя нагревательного элемента.

В процессе приготовления спиртосодержащего продукта нужно постоянно контролировать температуру нагрева. Классический способ предполагает периодическое проведение замеров при помощи термометра. Когда жидкость становится слишком горячей, ТЭН отключают.

Такой способ используют на протяжении нескольких десятков лет. Сейчас, когда изобретена специализированная техника, способная отслеживать и регулировать температуру, есть смысл найти и купить подобное устройство. Терморегуляторы, способные отслеживать температуру до 140 градусов, стоят до нескольких тысяч рублей. Цена приборов зависит от качества и имени производителя. Можно сэкономить, если приобрести модель, предназначенную для регулировки температуры до 95 градусов.

Важно. Брагу в самогонном аппарате не доводят до кипения.

Заключение

Применять ТЭН для изготовления самогона в домашних условиях выгодно, когда нет возможности нагревать жидкость на газовой плите. С одной стороны использование прибора ускоряет процесс производства  продукта, но при этом возникают новые расходы, связанные с его приобретением. Не очень удобно, что брагу перед перегонкой приходится фильтровать. Поэтому, прежде, чем приобретать устройство, нужно изучить положительные, негативные стороны. Потребителю на основании полученных знаний будет легче решить, что лучше тэн или индукция для самогоноварения в домашних условиях.